'Cool om met studenten een restaurant op te zetten voor het goede doel'

Body: 

Het pop-uprestaurant Happietaria is vorige week weer van start van gegaan. Deze keer is het restaurant gehuisvest in Molen De Ster. Het restaurant wordt geheel gerund door studenten en de opbrengst is voor een goed doel. DUB volgt student Rianne Hop op een van de eerste dagen na de opening. Wat komt er kijken bij het opzetten van zo'n restaurant? Waarom doet ze eraan mee?