Bierbeurs van 5000 euro

Body: 

Onderzoek doen naar verantwoord bier drinken en daarvoor 5000 euro opstrijken. Dat kan via het Kennisinstituut Bier.

Onderzoek doen naar verantwoord bier drinken en daarvoor 5000 euro opstrijken. Dat kan via het Kennisinstituut Bier.

Bier en studenten zijn onlosmakelijk met elkaar verbonden. Meestal gaat het daarbij om overmatig gebruik in de krochten van een verenigingspand.

Bier is gezond. Dat is de voorspelbare slogan van het Kennisinstituut Bier. Dit instituut is opgericht door de Nederlandse brouwers en wil hét kennisinstituut zijn van de gezonde kant van de bierconsumptie.

Nu heeft het kennisinstituut Bier een bijzondere uitdaging voor studenten. Hoe kun je bier inpassen in een gezonde leefstijl? Kom met een mooi voorstel en je krijgt 5000 euro om het uit te voeren. Het onderzoek mag gaan over de biomedische, psychosociale of voedingskundige aspecten van verantwoorde bierconsumptie.

“We willen onderzoek dat aansluit bij de praktijk”, zegt Aafje Sierksma directeur van het wetenschappelijke kennisinstituut. En studenten zijn bij uitstek praktijkdeskundigen, moeten ze gedacht hebben.

Facebook Twitter Whatsapp Mail